ٱلمقَٱدُيّر :
مگروِنٌة لوِلپّيّة ٱلشّگل مسًلوِقَ مع ملحً وِشّوِيّة زيّتُ
شّرٱئحً نٌقَٱنٌقَ دُٱئريّة علپّة10 حًپّٱتُ
حًپّتُيّنٌ خٌيّٱر مقَطٌع مرپّعٱتُ حًچَم وِسًطٌ
حًپّتُيّنٌ چَزر مپّشّوِر
علپّة فُطٌر مقَطٌع
علپّة ذٌرۂ حًلوِۂ
علپّة فُٱصِوِليّٱ حًمرٱء حًچَمۂٱ گپّيّر غّيّر محًلٱة
نٌصِفُ ليّموِنٌۂ
ذٌرة ملحً+فُلفُل
4ملٱعقَ گپّيّرۂ مٱيّوِنٌيّز سًلطٌة
1 شّوِيّة خٌل ٱپّيّض
طٌريّقَة ٱلتُحًضيّر
تُخٌلطٌ چَميّع ٱلمقَٱدُيّر ٱلسًٱپّقَة فُيّ وِعٱء زچَٱچَيّ گپّيّر
تُغّطٌى وِتُوِضع فُيّ ٱلثًلٱچَۂ لمدُة نٌصِفُ سًٱعة
وِتُقَدُم پّٱردُة ٱوِسًٱخٌنٌة على حًسًپّ ٱلرغّپّة
ٱلقَسًم
شّٱۂدُ ٱلمحًتُوِى ٱلأصِليّ على شّپّگة معنٌٱ ٱلتُرفُيّۂيّة طٌريّقَة عمل سًلطٌة ٱلمگروِنٌة
